新華社西安8月6日電(楊一苗、白妮民)通過研究陜西省北部榆林地區(qū)多處考古遺址中的動物骨骼,考古工作者發(fā)現(xiàn),在距今約5000年至4000年期間,生活在此區(qū)域人們的肉類“食譜”經(jīng)歷了從野生動物為主到以牛、羊等家畜為主的變化,據(jù)此可以佐證中國北方地區(qū)農(nóng)牧交錯帶形成于距今約4500年前。
今天的陜北榆林地區(qū)地處中國農(nóng)牧交錯帶,西北邊是歐亞大草原牧區(qū),東南邊是農(nóng)耕區(qū),屬氣候環(huán)境和生業(yè)變化的敏感地帶。近十幾年,隨著這一區(qū)域基本建設(shè)和考古項目的開展,陜西省考古研究院和榆林市文物考古勘探工作隊聯(lián)合發(fā)掘了30多處新石器時代遺址,已初步建立榆林地區(qū)從仰韶晚期到龍山時代后期,距今約5000年至4000年期間較為完整的文化發(fā)展序列。
據(jù)陜西省考古研究院研究員胡松梅介紹,考古工作者在這些遺址中收集了大量人骨、動物骨骼及植物資料,通過動物考古學研究發(fā)現(xiàn),在距今約5000年至4500年仰韶晚期的大古界、楊界沙等遺址中,出土的動物骨骼以野生動物為主,包括草兔、狍、雉等。而家養(yǎng)動物主要是豬和狗,比例一般少于40%,沒有可以確認的綿羊和黃牛。
胡松梅說,時間再向后推移,在龍山時代早期賈大峁和廟梁2期遺址中,發(fā)現(xiàn)了黃牛和綿羊的骨骼,但數(shù)量較少,說明這一時期畜牧經(jīng)濟的雛形開始形成,當時的生業(yè)仍然是以農(nóng)業(yè)為主,畜牧、狩獵和采集為輔的多種生業(yè)模式。
而到了距今4300年至3800年的龍山晚期和夏代早期,在石峁、木柱柱梁等遺址中,發(fā)現(xiàn)的動物骨骼中家畜的數(shù)量一般都達到了80%以上,且主要以家養(yǎng)綿羊和山羊、黃牛及家豬為主,其中羊和牛占到總數(shù)量的60%以上。
從動物種類及家養(yǎng)動物比例的變化可以看出,這一區(qū)域畜牧經(jīng)濟的成分在龍山時代逐步上升,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟相對減弱,在這個此消彼長的動態(tài)過程中,中國北方逐漸形成了一直延續(xù)至今的農(nóng)牧交錯帶。胡松梅說,中國北方的農(nóng)牧交錯帶,位于歐亞草原早期青銅文化和中原地區(qū)古代文化之間,對這一區(qū)域史前時期文化及經(jīng)濟形態(tài)的研究,有助于深入了解歐亞與中原地區(qū)間的相互影響與融合。
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