1月17日,在古巴哈瓦那,古巴文化部副部長(zhǎng)費(fèi)爾南多·羅哈斯在活動(dòng)上致辭。新華社發(fā)(華金·埃爾南德斯攝)
新華社哈瓦那1月18日電(記者林朝暉)為慶祝新春佳節(jié)和中古兩國(guó)建交60周年,由中國(guó)駐古巴大使館和世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)共同主辦的“2020歡樂(lè)春節(jié)——行走的年夜飯走進(jìn)古巴”活動(dòng)17日晚在古巴國(guó)家飯店舉行,來(lái)自中國(guó)和古巴的60多位嘉賓出席活動(dòng)。
年夜飯開(kāi)始前,中國(guó)駐古巴大使陳曦致辭,強(qiáng)調(diào)了中古兩國(guó)之間的兄弟情誼。他說(shuō):“古巴這個(gè)美麗的加勒比島國(guó)一直與中國(guó)相伴相隨。中華文化,特別是中華美食,已經(jīng)成為古巴特質(zhì)的重要組成部分?!?/p>
受邀出席活動(dòng)的古巴文化部副部長(zhǎng)費(fèi)爾南多·羅哈斯表示,活動(dòng)展示了中華文化的魅力,體現(xiàn)了古中兩國(guó)之間的友誼。
本次年夜飯菜單中包括烤羊排拼狼牙土豆條、過(guò)橋石斑魚(yú)配油條等菜品。古巴武術(shù)學(xué)校校長(zhǎng)、中餐館經(jīng)營(yíng)者李榮富在品嘗美食時(shí)深有感觸地說(shuō),中國(guó)菜講究的是平衡所有食材,色香味俱全,他將在古巴繼續(xù)傳播中華美食和中華文化。
席間,面點(diǎn)師馮艷君的吹面表演和拉面表演引起了嘉賓們的濃厚興趣,中國(guó)書(shū)法家協(xié)會(huì)會(huì)員王忠友給嘉賓們寫(xiě)的“?!币彩艿綗崃覛g迎?!案!弊职褲夂竦闹袊?guó)年氣息帶到古巴,帶給了遠(yuǎn)離祖國(guó)的駐外工作人員。
“行走的年夜飯”活動(dòng)是中國(guó)文化和旅游部“歡樂(lè)春節(jié)”活動(dòng)的子品牌,自2016年以來(lái)已先后在美國(guó)、西班牙、俄羅斯、韓國(guó)、埃及等國(guó)舉辦,成為推廣和弘揚(yáng)中華飲食文化的重要平臺(tái)。
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