新華社北京3月24日電 題：逛商場、下館子、唱KTV，想沾“人間煙火氣”靠譜嗎？——部分消費場所復工復產情況調查
新華社記者孫曉輝、張超、李倩薇
“滿園春色關不住，想沾人間煙火氣?！本W絡流行語的背后，是社會公眾近期被激活的多種消費需求。此前，多部門聯(lián)合發(fā)文促進消費擴容提質，激活疫情中被抑制、被凍結的消費意愿是其中重要內容。
當前全國各地商場商圈、大型購物綜合體、洗浴KTV等消費場所正逐步恢復營業(yè)。哪些“逛吃玩”項目已經回歸？消費者想沾“人間煙火氣”，但不想沾病毒，有保障嗎？消費場所復工復產過程中還存在哪些斷點、堵點？新華社記者就此展開調查。
多地“逛吃玩”陸續(xù)回歸
“好久沒出來逛街了，我狠狠地要買幾件新衣服，還要吃一直惦記著的美食?！睗鲜忻窈空f。在濟南華潤萬象城入口處，記者看到不少結伴而來的消費者。
“太‘兇’咯，到了周末人流量感覺和疫情之前一樣了。”成都市民鄭小姐告訴記者，在成都IFS，部分知名品牌專賣店門口，戴著口罩的消費者排成長隊，等待入店。在北京西單大悅城，也一度出現(xiàn)排隊入店情況。
記者發(fā)現(xiàn)，各地商圈商場等消費場所客流量顯著回升。截至目前，北京國貿商城租戶及員工復工率已超八成；據(jù)成都零售商協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，截至3月20日，成都91家零售及購物中心企業(yè)營業(yè)比例達82.6%……據(jù)互聯(lián)網平臺數(shù)據(jù)顯示，當前一線城市商超營業(yè)率超過80%。
KTV、洗浴、健身等娛樂項目在部分城市陸續(xù)“上線”。據(jù)記者了解，成都、上海等多地KTV、健身房都已逐步復業(yè)迎客；沈陽的公共浴室、體育館等也已于21日恢復營業(yè)。
餐飲業(yè)持續(xù)回暖。據(jù)記者觀察，客流高峰期，濟南華潤萬象城某快餐店點餐隊伍長約10米；某中餐館門口等餐客人有5桌，從取號到進店，常要等上十幾分鐘。為進一步恢復城市活力和商鋪人氣，成都允許臨街餐飲店在不影響交通和行人通行的前提下，適當設置餐飲外擺位。
多措施防疫，但仍存隱患
記者在多地看到，各類消費場所通過健康碼、勤消殺、測體溫等方式保障防疫安全。
在成都春熙路步行街的入口，一名佩戴紅外線測溫頭盔的工作人員正對進出行人進行體溫檢測。記者看到，頭盔可對前方5米范圍內人員進行掃描，自動顯示體溫。成都IFS則采取了全覆蓋、無間斷的防疫措施，涉及整體環(huán)境、公共服務、定時消毒、物資配套、員工防護、顧客與租戶安全等多方面。
濟南世茂廣場內所有餐飲門店實現(xiàn)外賣制作、裝餐、配送等環(huán)節(jié)均可追蹤。京蓉等多地餐企還開始推廣公筷公勺，引導顧客隔桌就餐。“堂食管理挺嚴格的，我和老公提出想兩人面對面坐，被店家拒絕了。”北京市民小周表示她對外出逛吃很有安全感。
“一名外籍消費者沒提供相應防疫證明，被拒絕進店消費?！鄙蜿柺忻衲舷壬嬖V記者，進洗浴中心消費，要先掃二維碼確定消費者近期行程軌跡，符合防疫規(guī)定后登記身份證和聯(lián)系方式方可進入。有些店家還要求掃描當?shù)亟】荡a明確消費者健康狀況。
但記者也發(fā)現(xiàn)部分地方仍存防疫隱患。
近日，成都剛剛開始恢復KTV等娛樂場經營活動。某大型飯店內設KTV銷售人員告訴記者“入店只需測一下體溫即可”。記者從主管部門了解到，這與當?shù)胤酪咭蟛环?。在沈陽，記者發(fā)現(xiàn)存在部分恢復營業(yè)的室內體育館未設任何防疫措施，消費者可任意出入、運動，與主管部門要求相關場所恢復經營后“要做好場所消毒通風和人流管控”的規(guī)定不符。
齊魯醫(yī)院呼吸與危重癥醫(yī)學科主任董亮提醒，消費場所通常是相對比較密閉、人群比較集中的區(qū)域，病毒氣溶膠傳播的可能性增大，防控管理難度較高。恢復營業(yè)后，除了加大對場所公共設施的消毒頻率，減少接觸傳播外，還應對中央空調系統(tǒng)采取盡量啟用新風或加大新風量等辦法，防止氣溶膠傳播。
消費場所復工復市仍需“通堵續(xù)斷”
記者發(fā)現(xiàn)，當前“直播賣貨”“VR逛街”等方式正在各地消費場所興起，成為連接公眾消費與企業(yè)復蘇之間的“虹橋”。
記者在成都群光商場一家品牌門店看到，兩位工作人員正做直播彩排。疫情暴發(fā)后，群光廣場開始嘗試“直播+線上下單”銷售方式。“商場本來是計劃今年6月份開通線上商城，因為疫情我們提前到了3月初。”成都群光廣場副店長謝政剛說。疫情以來，西單大悅城已組織店內品牌進行20余場直播。
2月中旬以來，成都部分購物中心、商場則推出了VR逛商場互動體驗。消費者只需通過相關APP，就能看到附近提供線上購物的商場信息，還可通過VR視圖開啟足不出戶的實景逛街體驗，邊逛邊買。
山東財經大學工商管理學院教授于仁竹提醒，近期雖然各地政府出臺了一系列提振消費的措施，如領導干部帶頭進店消費、發(fā)放各類消費券等，但各類消費場所在復工中仍面臨不少“堵點”“斷點”。
有部分企業(yè)因供應鏈不穩(wěn)和高庫存導致財務困難。中國步行商業(yè)街工作委員會主任韓健徽告訴記者，部分商圈、步行街的小店經濟、個體經營特征明顯，現(xiàn)金流依賴大，抗風險能力低。據(jù)調研，因疫情突襲，不少經營者在店面租金、庫存以及人工支出等方面損失不小。他還認為，疫情給人員就業(yè)、勞動關系及租賃合同履約等方面也帶來顯著風險，導致在復工期間商家壓力大增。
韓健徽建議，有關部門應加大對步行街、商圈等消費場所的行業(yè)幫扶力度；明確涉疫法律規(guī)范、穩(wěn)定法律關系，化解在勞動用工、合同履行等方面的糾紛隱患；考慮在疫情結束后，通過更有針對性舉措刺激消費規(guī)模，實現(xiàn)快速回補。
北京市工商聯(lián)副主席李志起認為，當前順應智能、在線消費大趨勢是打開消費擴容提質“寶庫”的一把“金鑰匙”。
