由祁連雪水孕育而生的石羊河
一路北流
在穿越過河西的繁華之后
最終駐足在了騰格里沙漠
與巴丹吉林沙漠之間
形成了一片珍貴的沙漠綠洲
雖飽受風沙的侵襲
但勤勞的人們依然用堅毅的品格
在漫天黃沙中種出了一份甜蜜
這就是遠近聞名的民勤蜜瓜
甘肅民勤位于河西走廊東北部
地處溫帶大陸性干旱氣候區(qū)
大陸性沙漠氣候特征明顯
這里年日照時數(shù)超過3000h
積溫達3641.2℃以上
晝夜溫差15.5℃?降水量113mm
氣候干燥 土質(zhì)疏松 光熱資源充足
具有生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)特色蜜瓜得天獨厚的自然條件
是甘肅最大的厚皮甜瓜產(chǎn)地
也是全國蜜瓜的主要產(chǎn)區(qū)
其可溶性固形物含量普遍在16%以上
高出國內(nèi)其他同類產(chǎn)區(qū)
可溶性總糖含量達到8.17g/100g
比西北栽培區(qū)同類產(chǎn)品高出4.90%
這使得民勤蜜瓜甘甜如蜜、汁液豐富、芳醇爽口
同時含有乙酸己酯等5種獨有的風味物質(zhì)
使得民勤蜜瓜香氣獨特 芳香濃郁
并含有豐富的維生素C以及鋅、鎂等微量元素
分別比西北栽培區(qū)同類產(chǎn)品
高出6.58%、40.17%和8.72%
“天下蜜瓜看民勤, 民勤蜜瓜走天下。”
來自沙漠綠洲里的甜蜜果實
終將以甘甜如蜜的糖分沉淀
滋潤著世人的心田
甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
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【責任編輯:楊帆
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